전설적인 마케터 1인이 모든 미국인의 아침식사 문화를 바꾸다
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과거 1920년대 중반 미국에는 베이컨을 아침식사로 먹지 않았었다.
그래서 베이컨 제조 회사는 미국인들이 아침에 베이컨을 먹게 하기 위해 고민 하던중...
마케팅의 전설적인 인물 에드워즈 버네이즈 에게 회사의 존망이 걸린 사안에 대해 문제 해결을 의뢰한다.
그렇게 에드워즈 버에이즈는 회사의 고민을 해결해 주기위해 나선다.
그는 당시 흔하지 않았던 대형병원을 찾아가 전문의와 독대 하며
아침 식사의 중요성에 대해 물어 본다.
버네이즈 : 선생님 아침식사를 하는것이 중요한 건가요?
전문의 : 그렇소, 아침식사를 잘 챙겨 먹는건 중요하고 건강에 좋은 습관이오.
버네이즈 : 그럼 아침 식사에 단백질 섭취는 중요합니까?
전문의 : 그렇소, 아침 식사시 단백질을 섭취 하는것 역시 중요한것이오
다만, 베이컨에는 과다한 염분과 지방질이 많아서 많이 먹는것은 좋지 않습니다.
버네이즈 : 정리 하자면, 베이컨에 든 단백질을 아침식사에 먹는건 건강에 좋다는 거군요...
그렇게 버네이즈는 다음날 신문에 칼럼을 작성하게 되는데....
"아침 식사시 든든하게 베이컨을 먹으면 단백질 섭취가 되기 때문에 건강에 좋다." 라며 전문의의
소견을 덧붙여 칼럼을 기고 한후 부터 많은 사람들에게 알려지게 되었고 그렇게 여론을 형성하여
든든한 아침식사 챙기기 라는 캠페인을 벌이게 되며,
캠페인에 호의 적인 미국전역 대부분의 주부들에게 환영을 받게되고,
그때 부터 미국인들의 아침식사에는 베이컨이 들어 가게 되었다함.
[전문의 의견을 첨부 하여 핵심만 쏙 뽑아낸 그의 천재적인 마케팅 방식은 지금까지도 사용하는 기술중에 하나가 된다.]